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Dieses Thema hat 6 Antworten
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 Coburger Geschichte
binwiezucker Offline



Beiträge: 3
Punkte: 3

26.02.2007 11:19
Essen und Feiern in Coburg in den 20er Jahren Zitat · antworten

Hallo allerseits!
Ich suche alles (Bilder, Speisekarten, Rezepte, Plakate...) über Essen und Feiern in und um Coburg aus den 20er Jahren. Was wurde gegessen, getrunken, wie und wo wurde gefeiert. Habt ihr Material? Bitte helft mir! Vielen Dank im Voraus!

binwiezucker Offline



Beiträge: 3
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28.02.2007 18:36
#2 RE: Essen und Feiern in Coburg in den 20er Jahren Zitat · antworten

Vielen lieben Dank für die Speisekarte!
Sie haben mir sehr weitergeholfen. Leider finde ich nicht wirklich viel für meine Arbeit!
Liebe Grüße!

Christian Online



Beiträge: 5.771
Punkte: 5.965

28.02.2007 19:05
#3 RE: Essen und Feiern in Coburg in den 20er Jahren Zitat · antworten

Also ich empfehle mal das "Coburger Kochbuch" zu lesen. Bei Riemann / Thalia dürfte es noch käuflich zu erwerben sein. Das Problem ist in Coburg und Umgebung hat man immer sehr traditionell gegessen, sodass man die Speisen nicht nur auf die 20er Jahren beziehen kann, sondern auch auf andere Jahrzehnte. Erst nach dem 2. Weltkrieg erfuhr das Essen eine Revolution, ich sage nur Pommes frites oder Schaschlik.

SGCoburg Offline




Beiträge: 797
Punkte: 797

01.03.2007 00:28
#4 RE: Essen und Feiern in Coburg in den 20er Jahren Zitat · antworten

Ich hab da noch ein Rezept von einem Kartoffelkuchen, vom Jahr, weiß ich aber nichts!

SGCoburg Offline




Beiträge: 797
Punkte: 797

06.03.2007 23:09
#5 RE: Essen und Feiern in Coburg in den 20er Jahren Zitat · antworten

Angebot in der Norma: Dose Ölsardinen (in Pflanzenöl!) -,69 Cent!

SGCoburg Offline




Beiträge: 797
Punkte: 797

10.03.2007 21:02
#6 RE: Essen und Feiern in Coburg in den 20er Jahren Zitat · antworten

Tut mir leid, aber ich habe im Archiv auch noch mal alles abgegrast und leider nichts mehr gefunden! - Falls doch noch, melde ich mich auf jeden Fall!

binwiezucker Offline



Beiträge: 3
Punkte: 3

02.04.2007 12:13
#7 RE: Essen und Feiern in Coburg in den 20er Jahren Zitat · antworten

Vielen Dank für euere Beiträge und dass ihr mir bei meiner Materialsuche geholfen habt. Die Speisekarte des Bahnhofshotels ist ja spitze!
Herzlichen Dank Norbert, Christian und SGCoburg !
Jetzt bi ich schon wieder einen Schritt weiter!

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